пʼятницю, 19 березня 2021 р.

В УКРАЇНІ ВПРОВАДЖУВАТИМУТЬ ЄВРОПЕЙСЬКІ ВИМОГИ ДО ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ

У Верховній раді збираються прийняти закон, який впровадить європейські вимоги до дитячого харчування.


17 березня Комітет з питань аграрної та земельної політики одноголосно підтримав проєкт Закону  №4554  "Про внесення змін до деяких  законодавчих актів України щодо приведення законодавства України у сфері дитячого харчування у відповідність до вимог законодавства ЄС" та рекомендував Верховній Раді ухвалити його в першому читанні.

Проєкт Закону передбачає узгодження національного законодавства у сфері дитячого харчування із законодавством ЄС у цій сфері.

Ухвалення цього закону створить умови для забезпечення дітей безпечним дитячим харчуванням та дозволить виробникам розширити асортимент продуктів для дитячого харчування. 

Також прийняття закону дозволить Україні вийти на зовнішні ринки з конкурентною продукцією.

Харчування учнів у Італії

На прикладі італійських навчальних закладів розповімо, як харчують дітей у країнах Європейського союзу.

Обід в італійських школах – це знайомство із місцевими кулінарними традиціями і виховання культури харчування змалку. Вчителі також обговорюють цю тему на уроках. 

З 2010 року законодавчо закріплено, що у школах мають годувати переважно місцевими та органічними продуктами.

Щоденний ланч – це паста, рис або суп, основна страва (м’ясо, риба, яйця, сир), два чи більше варіанти сезонних овочів і різноманітні фрукти. 

Їжа готується на централізованій міській кухні або на місці – паста має бути свіжо приготовленою без жодної заморозки.

Національний стандарт визначає кількість різних видів страв протягом чотирьохтижневого циклу. 

Солодким школярів також балують, наприклад, кексом чи кулькою морозива. А от чіпси, картопля фрі і смажена курка – заборонені. 

Меню складається на дев’ять тижнів і залежить від віку дітей. Роздрукована версія завжди є на вході до школи та в мобільному додатку. Щодня дають 80 грам пасти й сезонні овочі та фрукти.

Навчання починається о 8:20. Близько 10:00 годині їдальня видає перекус – печиво або фрукт. Обідають всі о 12:30. 

Обід коштує 5 євро, але залежно від кількості дітей у сім'ї та її соціального становища ця сума відповідно зменшується. У приватних школах вартість обіду - 6-7 євро.

Державні школи поділяються на обласні та комунальні. Перші фінансуються державним бюджетом, другі – місцевим. 

Крім державних органів, контролем харчування займається батьківський комітет.

По темі:


Якщо вам сподобалася стаття, або інформація вам цікава, підтримайте, будь ласка, автора донатом:
₴ 💳 Приватбанк 4731 2191 0741 7101
₴ 💳 Монобанк 4441 1144 4254 8622

Немає коментарів:

Дописати коментар